Recent am primit o scrisoare de la un vechi prieten, de o bicei vorbeam pe chatul de pe facebook, dar de data aceasta a hotărît sa-mi scrie o scrisoare pe mail , una foarte lungă, şi să ştiţi că nu-mi amintesc cînd ultima dată am citit ceva cu atîta plăcere şi atîtea emoţii declanşate de fiecare cuvînt.
Am citit scrisoarea cu voce aproape tare chiar dacă era dimineaţă devreme şi toţi locatarii apartamentului meu dormeau. Eu şi uitasem cît e de plăcut să primeşti scrisori de la cei dragi.
Acum stau şi mă gîndesc la un răspuns cît se poate mai profund...
"Iar această postare este o dedicaţie pentru
2 tineri îndrăgostiţi şi talentaţi care într-o zi vor schimba lumea ."
"Tiramisu"
Ingrediente:
*500 ml frişcă 35 %.
*1 pahar de zahăr pudră.
*2 linguri mari de esenţă de cafea.
*1 pachet de pişcoturi ( 200 grame).
*200-250 de cafea rece.
*Praf de cacao...mult praf de cacao.
Tehnologia preparării
 |
| Frişca se bate bine timp de 2 minute (ca să obţinem o frişcă pufoasă, ea se răceşte bine în frigider), după care se adaugă zahărul pudră şi se omogenizează. |
|
|
|
 |
| Adăugăm şi esenţa de cafea. |
 |
| Preparîm o cafea pe care u turnăm într-o farfurie lată şi o lăsăm să se răcească. |
 |
| Cînd cafeaua s-a răcit, una cîte una imersăm pişcoturile cu partea plată (fără zahăr) în cafea pentru o secundă . |
 |
| Pişcoturile imersate în cafea sunt aranjate într-o farfurie sau formă. |
 |
| Primul strat de pişcoturi este acoperit cu o parte din cremă. |
 |
| După care urmează al 2-lea strat de pişcoturi. |
 |
| apoi iar un strat de cremă care este presurat cu cacao... |
 |
| foarte multă cacao...şi se lasă pentru 2-3 ore la frigider |
Merită să o preparaţi pentru persoana iubită...şi vă asigur că ea va rămîne satisfăcută...
al vostru MicroCheff .
2 tineri îndrăgostiți îl mulțumesc din tot sufletul pe MicroCheff și îi promit că vor încerca în cel mai scurt timp rețeta )))
RăspundețiȘtergereMicroCheff la fel se bucura mult că tinerii au receptionat mesajul.;)
RăspundețiȘtergere