Un fel de BUNĂ DIMINEAŢA.. "Clătite"!!!

"Sunt sub asediul insomniilor, intr-o feerica plescaiala de intrebari: Ce se va intampla, daca maine ne v-om dezintegra intr-un singur suflet, fara sa ne dam seama?".

 Alecu Mătrăgună.

În viziunea mea o diminiaţă ideală ar arăta cam aşa : Cu o cană mare (foarte mare) de capucino sau cafea , şi ceva gustos nu nepărat dulce , stînd în pat şi cititnd o carte sau pe net citind un blog de calitate.

  

Iniţiere în arta culinară sau budincă de cartofi cu carne de pasăre!!

De multe ori aud cum cineva se plînge că ştie să gatească nimic altceva decît ouă prăjite sau macaroane , adevărul este că pentru a găti este necesar doar să poţi sa citeşi.Să citeşi despre mîncare desigur. Pentru început vei lua prima carte de bucate gasită , te vei uita la desene şi cu gîndul că niciodată nu vei reuşi să prepari ceva asemănător o vei pune la loc de unde ai luato...iar mai apoi, cu timpul , pas cu pas începînd cu „Spaghetti bolognese” şi terminînd cu un „Pilaf georgian” vei deveni maestru in bucătăria de acasă.

Impresii de duminică

Dacă totuşi este duminică şi mai avem şi zonă pietonală de ce să nu trag şi eu o fugă prin oraş...

Cam aşa s-a început seara de duminică pe care v-o doresc şi vouă....am început cu o cafea de la MARCU'S COFFEE  fierbinte, foarte fierbine şi tot atît de gustoasă.

Parodie sau "Chili con carne" ca la moldoveni

Ce înseamnă să fii inspirat sau sa fii deranjat de foame...cîteva gînduri  la bucătăria mexană , 2-3 linguri de adjică proaspăt preparată  a dat naştere la o mîncărică picantă de toamnă.

"Ceva ce poate fi numit Chili con Carne"

Dacă deschideţi frigiderul şi aveţi o crenvuşcă de care vreţi voi (ideal ar fi un afumată sau cu caşcaval), cîteva linguri de adjică (dacă nu, o puteţi pregăti din timp din o roşie,un căţel de usturoi , jumătate de ardei dulce, jumătate de gogoşar şi un piper chili aşa mai mărişor, totul tocat şi fiert timp de 20-30 minute), ceva verdeţuri , şi condimente (eu am luat Oregano şi nişte seminţe de Susan) vă recomand să încercaţi.